全台宅配食記#阿妮 ANI辣椒醬
#wenwen吃美食
喜歡吃辣的快點看過來喔!!!!!!!!
wenwen我自己是一個辣控,吃飯吃麵必加辣椒,這次讓我找到了阿妮,真的是讓我在家也可以吃得很過癮~~~
阿妮 ANI 是創辦人認識的一個來自印尼的夥伴,運用家鄉的口味結合台灣人愛吃的口味,研發出來的系列
阿妮是印尼菜市場的名字,這款來自印尼的味道,帶出了夥伴思鄉的心情還有想讓我們享用到異國的風情~~
這次一共有2種不一樣的辣醬口味👇🏼
首先先看到他們的外包裝,我自己蠻喜歡這個風格,有一種南洋復古的味道,而且據說他們竟然還有得到美國IDA國際設計大獎,整個太厲害了啦~~
🔸小魚乾辣椒醬
正宗印尼手工秘製辣椒醬,打開蓋子看到那個辣油,就知道對了,味道一定非常足夠
阿妮家的辣都是用天然辣椒加上新鮮番茄跟紅蔥頭去熬煮,除了辣汁還還會多了番茄的甜味
另外還加入了小魚乾,整個香氣更重,小魚乾帶有豐富的營養單吃也好吃,另外用白麵條加這個辣醬,美味一餐快速完成~~
🔸小鮮蝦辣椒醬
這款基底跟小魚乾差不多,都是用辣椒、番茄、紅蔥頭製作,另外這款是加入了小蝦米去增添口感~~
他們家的蝦子不是用蝦米,很大器的直接用鮮蝦,完全吃的到蝦的口感,而且跟辣椒熬煮到很融合,吃起來除了辣味外還有多了蝦子的鮮味,很有層次的辣~~
我覺得不管是沾、煮、拌都非常夠味好吃~~~送禮自用兩相宜啦!!!!!
|購買資訊|
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|店家資訊|
阿妮 ANI辣椒醬
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