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新竹食記#下麵給你吃
#wenwen吃美食

新竹宵夜推薦來囉~~~~

在新竹市林森路上開了一間豬雜麵、蛋酥麵、涼麵等等的小吃晚餐宵夜專賣店~~

他們家的名字真心覺得很有趣,講起來還會有點害羞呢!!!!哈哈哈~~

下麵給你吃除了外帶之外,也有開放內用座位,有四桌座位,另外還有吧台的位置,空間上我覺得還蠻寬敞舒適的~~

他們家販售的種類也不少,除了招牌豬雜、蛋酥,居然還有麻辣臭豆腐欸!!!!!

詳看下圖菜單

🔸豬雜意麵$90元

麵體有普通面、冬粉、意麵跟粥可以選擇,我選的是意麵~~

首先先說說他的湯頭,是濃郁的口味,熬到乳白色狀的,整個精華都在湯裡,喝起來很順口,好喝

再來他的豬雜給的超多,會隨機挑選幾種,我吃到的有腸子、嘴邊肉、豬血,每樣都不錯吃

整碗吃完飽足感十足,只能說這份量CP值蠻高的,可以~~

🔸蛋酥海鮮意麵海鮮意麵 $90元

湯頭可以選擇濃湯跟清湯,我選擇的是濃湯,一樣是乳白色的湯,跟豬雜意麵的湯頭喝起來味道很相似,但他多了海鮮的鮮甜味,很甜好喝~~

海鮮一樣給得很大方,蝦子、花枝、蛤蠣應有盡有,只能說老闆這碗不用百元,你實在是太佛心了啦!!!!

🔸 麻辣臭豆腐$100元

這個是老闆推薦的,果然沒有讓人失望

裡面有豆腐、鴨血、豆芽菜

一打開來那個臭香味就飄散出來,忍不住立馬嗑起來

鴨血豆腐都煮得很入味,辣味很香,但是吃下去不會嗆辣,怕吃辣的朋友這個一定也很可以~~

🔸辣味涼麵 $60元

這個直接榮登我的第一名,上桌看覺得跟一般的涼麵差不多

但拌完那個辣香氣直接竄出來,跟麻醬融合再一起,整個麵看起來就好可口

吃第一口直接驚豔,那個辣椒香氣真的有厲害到,不太吃涼麵的朋友也都誇讚

有去的朋友一定要點起來~~~

🔸乾豬雜 $100元(任選七種)

裝滿滿的一盒,下面還有鋪了豆芽菜,七種不同的豬雜,我最喜歡裡面的嘴邊肉很嫩很好吃

這道真的可以點,100我覺得蠻划算的~~

下麵給你吃就我今天吃的品項,基本上都表現得在水準之上,價格來說都算蠻平價的,宵夜不要只吃鹹酥雞了,來一碗熱騰騰的湯麵,也是一個好選擇喔!!!!!!!

｜店家資訊｜
下麵給你吃
地址：新竹市林森路66號
電話：0988 240 757  
營業時間： 11:00-13:30  ;16:00-01:00   (週日公休)

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